Collations

Saucisses grillées dans une marinade au miel et à la bière

Saucisses grillées dans une marinade au miel et à la bière

Les ingrédients

  1. Saucisses pour griller 1 kilogramme
  2. Coriandre (entière) 1 cuillère à café
  3. Miel 1 cuillère à soupe
  4. Bière légère 1/2 tasse
  5. Ail granulé 2 cuillères à café
  • Ingrédients principaux: saucisse et saucisses, bière, miel
  • Partie 3-4

Inventaire:

Grill, brosse, pince.

Cuisine:

Étape 1: ajoutez des épices aux saucisses.

Les saucisses doivent être parfaitement adaptées à la cuisson. Coupez-les en diagonale de chaque côté.
Broyer la coriandre dans un mortier ou un moulin, l'ajouter aux saucisses. Ajouter l'ail aux saucisses. Remuer et frotter les épices dans les coupes.
Laisser au réfrigérateur environ 1 heure.

Étape 2: préparer des saucisses grillées.


Mélanger la bière avec du miel et préparer un pinceau.
Badigeonner les saucisses de marinade au miel et à la bière et les faire griller. Cuire en tournant et en lubrifiant avec de la bière et du miel. Lorsque la surface des saucisses devient rosée et couverte de glaçure brillante, tout est prêt.

Étape 3: servez des saucisses grillées dans une marinade au miel et à la bière.


Les saucisses grillées cuites dans une marinade au miel et à la bière se distinguent par une croûte et une jutosité particulièrement dorées qui peuvent être conservées à l'intérieur. Servir avec une salade de légumes frais et diverses sauces.
Bon appétit!