Vidéo

Tomates farcies. Ma recette maison que tout le monde aime!

Tomates farcies. Ma recette maison que tout le monde aime!

Les ingrédients

  1. Grosses tomates 4 pcs. (800 g)
  2. Riz 0,5 pile.
  3. Poivron 1 pc. (150 g)
  4. Oignon 1 pc. (100 g)
  5. Huile de cuisson 50 ml
  6. Mayonnaise 3 c. l
  7. Sel, poivre au goût
  8. Aneth quelques brindilles
  • Ingrédients principaux: oignon, poivre, tomate
  • Portion 4 portions

Cuisine:

Étapes de cuisson:
1. Dans chaque tomate, retirez la tige avec un couteau et retirez soigneusement la pulpe avec une cuillère. Les parois de la tomate doivent rester d'environ 0,8-1,0 cm.
2. Salez les tomates et retournez-les afin que l'excès de liquide dans le verre.
3. Pour la garniture: broyer le poivron et l'oignon, les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Mélanger le riz avec les légumes sautés, ajouter le poivre noir moulu et la mayonnaise, mélanger.
5. Nous remplissons les tomates de garniture et saupoudrons d'aneth haché sur le dessus. Bon appétit!

Regardez la video: Tomates farcies (Février 2020).