Les desserts

Glace groseille et yaourt

Glace groseille et yaourt

Les ingrédients

  1. Yaourt grec naturel 400 grammes
  2. Groseille rouge 400 grammes
  3. Sucre en poudre au goût
  • Ingrédients principaux: groseille, sucre
  • Portion 8 portions

Inventaire:

mélangeur, moules à crème glacée, mélangeur

Cuisine:

Étape 1: hachez les baies.


Éplucher les groseilles rouges, les trier et rincer, les hacher avec un mixeur pour faire de la mousse de baies.

Étape 2: mélangez les baies avec du yaourt.


Ajouter du yaourt naturel à la mousse de baies et mélanger très soigneusement jusqu'à ce que la masse soit lisse.

Progressivement, ajoutez le sucre en poudre en petites portions, remuez bien à chaque fois. Quelle quantité de sucre est nécessaire, pensez par vous-même, en vous concentrant sur vos goûts personnels.

Étape 3: congeler.


Mettre la masse de yaourt aux baies dans des moules, fermer et envoyer au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit complètement congelée. Cela prend généralement 4 heures.

Étape 4: servez la crème glacée aux groseilles et le yogourt.


Servir la crème glacée aux groseilles et au yogourt comme dessert, comme la crème glacée ordinaire. Savoureux et rafraîchissant.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- S'il n'y a pas de moules spéciaux, utilisez des gobelets en plastique ordinaires et des bâtons en bois.

Regardez la video: Mousses fraîches de yaourt aux groseilles (Mai 2020).