Cuisson

Beignets de banane à l'avoine

Beignets de banane à l'avoine

Ingrédients pour faire des crêpes à la banane et à l'avoine

  1. Bananes 2 pièces
  2. Oeufs 2 pièces
  3. Noix (moulues) 50 grammes
  4. Flocons d'avoine 150 grammes
  5. Cannelle au goût
  6. Sel au goût
  7. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: banane, flocons d'avoine
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, fourchette, assiette, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: hachez les bananes.


Pour faire des crêpes pour cette recette, vous aurez besoin de bananes mûres. Pelez-les et mettez-les dans une assiette.

La pulpe de banane est très douce, vous pouvez donc l'écraser avec une fourchette ordinaire. Transformez les bananes en bouillie.

Étape 2: mélangez la pâte.


Ajouter les œufs aux bananes et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les noix hachées, la cannelle pour une odeur et un peu de sel.

Ajouter la farine d'avoine et bien mélanger tous les ingrédients.

Étape 3: faites frire les beignets de banane avec du gruau.


Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et étaler une pâte pour beignets avec une cuillère à soupe dedans. Faire revenir à feu moyen jusqu'à coloration dorée des deux côtés. Retournez les beignets uniquement lorsque la pâte a pris et le dessous grillé.

Étape 4: Servez les beignets de banane à l'avoine.


Servez des crêpes à la banane chaudes pour le petit-déjeuner ou comme dessert, uniquement si les plats principaux ne sont pas très copieux. Grâce aux bananes, noix et flocons d'avoine, ces crêpes sont très nutritives, c'est donc un plat complet!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Les beignets peuvent être rendus luxuriants en y ajoutant une poudre à pâte pour la pâte.

- Vous pouvez moudre tous les ingrédients des beignets avec un mélangeur.