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Olivier rapide

Olivier rapide

Les ingrédients

  1. Pomme de terre 4 pcs.
  2. Carottes 2 pcs.
  3. Concombres marinés 70 g
  4. Saucisse cuite 300 g
  5. 4 œufs
  6. Pois verts en conserve 1 boîte
  7. Sel au goût
  8. Poivre noir au goût
  9. Mayonnaise au goût
  • Ingrédients principaux Pomme de terre, carotte
  • Portion 12 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

1. Mettez les œufs à cuire.
2. Couper les pommes de terre et les carottes crues en cubes et les faire bouillir dans de l'eau salée. Tout d'abord, envoyez les carottes à l'eau, car elle cuit plus longtemps, puis, après 3 minutes, ajoutez les pommes de terre à l'eau. Cuire ensemble environ 11 minutes de plus. Assurez-vous de vérifier l'état de préparation.
3. Égouttez les légumes, laissez-les refroidir sur une grande surface plane. Refroidissez aussi les œufs.
4. Pendant que les légumes et les œufs refroidissent, nous coupons rapidement les saucisses et les concombres en cubes. Ajoutez-y des légumes refroidis et des œufs écrasés sur une grille (c'est plus rapide), salez, poivrez, ajoutez de la mayonnaise. À la toute fin, nous avons étalé des pois sur le dessus. Il est très doux, alors soyez prudent avec lui. Remuez-le dans la masse.
Tout est prêt en très peu de temps. Selon cette recette, vous pouvez faire cuire Olivier beaucoup plus souvent.