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Champignons avec saucisses et fromage au four

Champignons avec saucisses et fromage au four



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  • champignons
  • saucisses
  • FROMAGE
  • Beurre

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Champignons avec saucisses et fromage au four :

J'ai lavé et enlevé les champignons. Après qu'ils aient été jetés à l'intérieur des chapeaux, j'ai mis du sel et du pilier au goût. J'ai ensuite mis un peu de beurre dans chacun. Sur un beurre je mets un morceau de saucisse et dessus je mets des tranches de fromage.

J'ai placé les champignons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les ai mis au four.



Boulettes de viande au four avec de la viande, du fromage et des champignons

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 700 g de boeuf haché
  • 2 petits oeufs entiers
  • 100g de fromage
  • 200g de champignons frais
  • 1 lien persil
  • 1 oignon moyen
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • sel et poivre fraîchement moulu

PRÉPARATION Boulettes de viande au four avec de la viande, du fromage et des champignons
1. Je mets du papier sulfurisé dans la plaque du four.
2. J'ai lavé les champignons lavés et coupés en dés pendant 3-4 minutes dans une poêle avec très peu de beurre car ils ont un gros volume. Ils ont bouilli dans leur propre jus pratiquement avec des oignons en dés finement hachés sans faire frire malsain, les champignons ont laissé assez de jus, j'ai arrêté le feu avant de caraméliser. Ensuite, j'ai allumé le four à 180 degrés.
3. J'ai râpé le fromage, haché le persil lavé et mélangé avec une cuillère tous les ingrédients ci-dessus, j'ai goûté la composition en sel, gardez à l'esprit que le fromage est salé.
4. Avec les mains humides ou huilées, formez des boules d'environ 3 cm de diamètre et placez-les à distance sur le papier sulfurisé de la plaque.
5. Mettez la plaque au four et faites-les cuire pendant 30 ou 45 minutes, selon l'efficacité de votre four. La viande laissera le jus sécher, c'est normal que cela se produise. Ce collier restera sur papier.
Ils sont très bons, essayez-les aussi!
Vivre!

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Boulettes de viande à la sauce tomate au basilic & gt & gt & gt recette ici


Pommes de terre saucisses au four

Pommes de terre saucisses au four. Lorsque vous êtes plein d'idées concernant le menu du jour, nous vous proposons une recette aussi simple que savoureuse. À partir d'ingrédients simples, vous pouvez obtenir un délicieux déjeuner ou dîner, au goût de toute la famille. Pommes de terre saucisses au four elles sont faciles à préparer, ont un bon goût et sont idéales pour un repas à 3-4 personnes.

Même s'il s'agit d'une recette simple, il est conseillé d'utiliser des ingrédients de qualité, notamment de bonnes saucisses, de préférence faites maison. Vous pouvez également utiliser du chorizo, un épagneul saucisse épicé, très aromatique et savoureux, qui donnera à votre plat un goût particulier.

Cette nourriture est servie chaude, avec des légumes verts hachés sur le dessus et une simple salade verte au citron et à l'huile d'olive.

Ingrédients 3 portions & # 8211 1 tasse

6 grosses pommes de terre, 1 oignon blanc, 4 cuillères à soupe de crème aigre 18%, 2 œufs, 7 tomates cerises, 3 saucisses mi-fumées, sel et poivre au goût, 100 g de fromage, 3 brins de persil vert.

Préparation Saucisson de pommes de terre au four

Les saucisses sont froides des deux côtés dans un Poêle à frire .

Lavez les légumes (oignons, pommes de terre), épluchez-les et lavez-les. Couper les pommes de terre en cubes adaptés et cuire 10 minutes.

une vase en céramique nous mettons les pommes de terre, les oignons émincés et les saucisses tranchées.

La crème est mélangée vigoureusement avec des œufs, du sel et du poivre jusqu'à obtention d'une composition homogène puis on l'ajoute sur les pommes de terre.


Champignons au fromage et à l'ail, au four

Pour cuisiner cette délicieuse et aromatique préparation, il faut tout d'abord avoir sous la main quelques ingrédients :

  • 8 gros champignons, lavés et sans queue
  • 2 oignons moyens nettoyés et coupés
  • une grosse gousse d'ail, coupée très finement
  • thym (de préférence frais)
  • 250 gr de fromage tranché finement
  • 2 tranches de pain, émiettées
  • un petit bouquet de persil frais haché
  • sel et poivre au goût.

La façon de préparer ces champignons avec du fromage est la suivante :

  1. Tout d'abord, préchauffez le four à 200 degrés Celsius. Disposez les champignons dans une casserole et saupoudrez-les d'oignons et d'ail hachés, ainsi que de thym. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  2. Puis, par-dessus, mettez les tranches de fromage, la chapelure et le persil haché. Mettez le tout au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le pain change de couleur, que le fromage soit fondu et que les champignons soient pénétrés.
  3. Servez ces champignons farcis au fromage, cuits au four, avec une salade verte droite avec du jus de citron et de l'huile d'olive.

Champignons farcis au fromage au four, ils sont faciles à préparer et ont un goût particulier, il faut donc les essayer aussi !


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